Rendang Daging Sapi Nenek Moyang. Mau menyantap Rendang Daging Sapi Nenek Moyang namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging Sapi Nenek Moyang kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Rendang Daging Sapi Nenek Moyang yang umumnya diberi tahu dengan menerapkan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi Nenek Moyang menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Rendang Daging Sapi Nenek Moyang yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Nenek Moyang
- Siapkan 1 kg untuk daging sapi, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 batang untuk sereh, geprek.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula merah, penyedap, dan lada.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 8 untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 3 untuk cabai rawit setan.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 butir untuk kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit, atau 1 sdt kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten (sangrai), atau pakai yang bubuk.
Langkah-langkah Rendang Daging Sapi Nenek Moyang
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Masukan daging, aduk sampai rata dan daging berubah warna.
- Lalu masukan air dan santan, aduk kembali, bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap secukupnya.
- Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak serta bumbu mengental.
- Tes rasa, Sajikan jika sudah pas rasa dan kematangannya.