Rendang daging sapi. Mau menyantap Rendang daging sapi tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang daging sapi kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Rendang daging sapi yang lazimnya disajikan dengan menerapkan 25 bahan dan 6 langkah demi langkah kini pun kian gampang dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 25 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang daging sapi yang benar.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Siapkan 1/2 kg untuk Daging Sapi potong2.
- Anda perlu 2 bks untuk Santan (Karra 65ml).
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 25 btr untuk Bawang Merah.
- Siapkan 10 btr untuk Bawang putih.
- Siapkan 10 buah untuk Cabai Merah (rebus dulu).
- Anda Membutuhkan 4 btr untuk Kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Kunir bubuk/ 3 buah Kunyit (dibakar dulu).
- Siapkan 1/2 sdt untuk jintan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Kapulaga.
- Anda perlu 1 ruas untuk Jahe.
- Siapkan 3 buah untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu tambahan :.
- Anda perlu 4 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 btg untuk Serai (geprek).
- Anda perlu untuk Daun kunyit (boleh skip).
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Bunga Lawang.
- Anda Membutuhkan untuk Gula jawa.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang daging sapi
- Cuci & potong2 daging, sisihkan.
- Haluskan bumbu dgn diblender diberi minyak goreng.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus. Tambahan semua bumbu tambahan. Aduk sampai bumbu wangi.
- Masukkan daging sapi, ungkep smpai bumbu meresap.
- Encerkan santan dengan air. Tuang santan sambil diaduk2.
- Masak hingga kuah meresap ke daging. Boleh dgn api kecil..
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.