Rendang Daging. Ingin menyantap Rendang Daging tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Rendang Daging yang umumnya disampaikan dengan memakai 24 bahan dan 5 step by step sekarang pun kian mudah diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 24 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Daging yang benar.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Siapkan 1 kg untuk daging sapi, potong2.
- Siapkan 300 gr untuk kentang mini, cuci bersih tanpa kupas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk bawang merah.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk cabe merah keriting giling.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk Jahe.
- Siapkan 2 untuk bt kemiri.
- Anda perlu 100 gr untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 untuk bt pala.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk cabe rawit (boleh ditambahkan jika suka pedas).
- Anda perlu untuk Bumbu rempah :.
- Siapkan 2 btg untuk serai, memarkan.
- Anda perlu 2 untuk lb daun kunyit, simpulkan.
- Anda perlu 2 untuk lb daun salam.
- Anda perlu 4 untuk lb daun jeruk.
- Siapkan 1 telunjuk untuk Kayumanis.
- Anda perlu 4 untuk bt cengkeh.
- Anda perlu 2 untuk bt bunga pekak.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bt kapulaga.
- Siapkan 1 kg untuk santan (dari 4 bt kelapa).
- Siapkan 5 sdm untuk kelapa sangrai, dihaluskan.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang Daging
- Masukkan semua bahan dalam kuali, aduk2 sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan berminyak, masukkan potongan daging.
- Masak sampai kuah mengental dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Masukkan kentang mini. Kecilkan api. Masak terus dengan api kecil sambil sesekali di aduk2 hingga Rendang berwarna coklat kehitaman.
- Note: Kalau tidak mau terlalu pedas, jumlah cabe giling bisa dikurangi, sesuaikan selera aja yaa...
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).