Rendang daging sapi. Ingin menyantap Rendang daging sapi namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang daging sapi kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Rendang daging sapi yang umumnya disajikan dengan mengaplikasikan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang bahkan kian mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Rendang daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi has.
- Siapkan 1300 ml untuk santan.
- Siapkan untuk Kelapa parut sesuai selera,bida diskip klo ga suka.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 butir untuk pala.
- Siapkan 1/2 sdt untuk jinten.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 5 untuk cabe rawit / sesuai selera.
- Anda perlu 5 untuk cabe keriting/sesuai selera.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk laos digeprek.
- Anda perlu 1 btg untuk serai geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang daging sapi
- Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan,sisihkan.
- Blender smua bumbu hingga halus kecuali serai n laos..
- Tuang dalam wajan santan bumbu halus serai laos,aduk merata n didihkan..
- Setelah mendidih masukan daging sapi & kelapa sangrai,aduk lagi supaya santan tidak pecah..
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sekali",masak hingga daging empuk n air menyusut..jika ingin rendang lebih kering,bisa masak lebih lama lagi.jangan lupa cek rasa.
- Angkat n sajikan.
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.