Cara Membuat Rendang daging sapi Sederhana

Rendang daging sapi. Berharap menyantap Rendang daging sapi namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang daging sapi kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Rendang daging sapi yang biasanya disampaikan dengan memakai 10 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang malah semakin gampang dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Rendang daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Anda Membutuhkan untuk Daging sapi.
2. Anda perlu 1 untuk Cabai merah besar.
3. Siapkan 20 untuk Cabai rawit (suami suka pedas).
4. Anda perlu 6 untuk Bawang merah.
5. Anda perlu 3 untuk Bawang putih.
6. Siapkan untuk Jahe, kunyit, lengkuas (sedikit).
7. Anda perlu untuk Daun jeruk.
8. Anda Membutuhkan untuk Serai.
9. Siapkan untuk Gula, garam, penyedap, kecap.
10. Anda Membutuhkan untuk Santan instan (saya pakai 3).

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah Rendang daging sapi

1. Rebus daging sampai empuk (saya rebusnya lama ya mom karena tidak memakai panci presto + saya kasih garpu biar cepat empuk tp iyu belum tentu kebenarannya ya hehe) kalau sudah empuk, potong" dan geprek daging (ini sih cara saya sendiri😂😂).
2. Siapkan bumbu halus (jangan lupa cuci dulu ya😉) blender semua bumbu termasuk jahe kunyit dan lengkuas.
3. Tumis bumbu tambahkan daun jeruk dan serai biar tidak terasa mentah bumbunya.
4. Kalau sudah harum, masukkan daging dan santan (yg sudah dilarutkan pakai air hangat, karena saya pakai santan bubuk, air yang saya pakai buat melarutkan adalah air rebusan daging) tambahkan gula garam penyedap rasa, koreksi rasa tan tunggu santan menyusut.
5. Rendang siap untuk disajikan.
6. Oh iya mom, saya rebus dagingnya 2x ya... Yang pertama rebus sebentar buat menghilangkan daranya, baru yg kedua sampai daging empuk.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.