Rendang Daging. Ingin menyantap Rendang Daging namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Rendang Daging yang umumnya dipersembahkan dengan memakai 21 bahan dan 3 step by step sekarang malahan semakin mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Siapkan 750 gram untuk daging sapi kisi.
- Siapkan untuk Bumbu resapan.
- Anda perlu 1 liter untuk santan pekat/kental.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun serai.
- Siapkan 2 cm untuk asam kendis/jawa.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk daun jeruk sobek.
- Anda perlu 3 buah untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 12 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit dibakar.
- Siapkan 2 cm untuk jahe dibakar.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala bubuk/biji.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 5 biji untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk jintan, sangrai.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah besar.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara Membuat Rendang Daging
- Siapkan daging. Potong2 sesuai selera. Boleh dikukup daun pepaya 30 menit, biar empuk. Sisihkan..
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan api sedang, tambahkan 2 sdm minyak goreng. Masukkan daun sereh, jeruk dan salam. Setelah mendidih, masukkan santan dan asam kendis. Masak dengan cara diaduk2 agar santan tdk menggumpal..
- Setelah bumbu resapan dan halus dimasak jadi satu dan berminyak, pertanda waktunya utk memasukkan daging kedalamnya. Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk, sampai santan meresap ke daging dan menyusut. Proses ini memakan waktu sktr 30-45 menit. Angkat dan selamat menikmati..
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).