Rendang Daging. Ingin menyantap Rendang Daging tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging yang lazimnya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 16 bahan dan 12 langkah demi langkah kini bahkan kian mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 16 bahan dan 12 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Daging yang benar.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi has dalam.
- Anda perlu 2 untuk santan kental dari 2 kelapa.
- Anda Membutuhkan untuk ❤️Bumbu halus :.
- Siapkan 1/4 ons untuk cabai merah keriting.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan untuk ❤️Geprek :.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda perlu untuk ❤️Bahan cemplung :.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula merah.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara Membuat Rendang Daging
- Cuci bersih daging, potong2. Lalu lumuri dengan air lemon agar tidak amis dan tambahkan 1 sdt garam, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus dengan blender.
- Panaskan minyak.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan gula merah, daun jeruk daun kunyit, daun salam, lengkuas (geprek), dan serai (geprek).
- Aduk rata sampai wangi banget.
- Kemudian, masukkan daging ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, tutup dulu selama 10 menit supaya meresap.
- Kemudian masukkan semua santan kental.
- Aduk rata daging, bumbu halus serta santan nya dengan api sedang. Aduk sesekali agar tidak gosong bawah nya, JAGA santan agar tidak pecah..
- Di proses ini santan rendang lama- kelamaan akan menyusut gaes, sesekali di aduk bawah nya agar tidak gosong..
- Kita tunggu sampai santan mengental dan mengeluarkan minyak ya.. Kalau saya kurleb 30-35 menit, sambil di cek rasa ya.. kalau kurang garam bisa di tambahkan sesuai selera.
- Jika dirasa sudah matang, maka rendang siap di sajikan.. Alhamdulillah enak banget ❤️.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).