Rendang daging. Mau menyantap Rendang daging tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang daging kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Rendang daging yang umumnya disampaikan dengan menerapkan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah kini pun kian gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Rendang daging yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi.
- Siapkan 2 bungkus untuk santan instan (@65 ml).
- Siapkan 100 gr untuk kacang merah (skip).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 25 untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 10 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 15 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 9 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/4 biji untuk pala.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar butiran.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk cengkeh.
- Siapkan 6 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 5 untuk daun salam.
- Anda perlu 5 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun kunyit (skip, ga punya).
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang daging
- Siapkan bahan. Potong daging dan haluskan bumbu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang, masukkan daging. Aduk kembali, masukkan santan..
- Aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tunggu hingga menyusut, dan sesekali diaduk supaya tidak lengket dasarnya. Saya 2 jam memasaknya. Sesuai selera ya, ada yang suka kering sama sekali, ada yang masi ada kuah sedikitnya. Saya bikin kering. Tinggal minyaknya..
- Enak banget, daging empuk, bumbu meresap dan harum rempah. Endolitaa pokokknya.. makan nasi pake bumbu nya aja lahap. Selamat mencoba happy cooking..
- Hap hap yum yum...
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).