Rendang daging. Berkeinginan menyantap Rendang daging tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang daging kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Rendang daging yang lazimnya disampaikan dengan memakai 20 bahan dan 4 step by step kini pun semakin gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat memasak Rendang daging menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang daging yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging
- Anda perlu 500 gr untuk daging potong sesuai selera.
- Siapkan 2 bungkus untuk santan kara @65ml.
- Siapkan 2 ruas untuk Lengkoas.
- Siapkan 4 buah untuk daun salam.
- Anda perlu 4 buah untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdm untuk lada.
- Anda perlu 6 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk biji pala bubuk(1/2 biji pala bulat uk kecil).
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit merah.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara Membuat Rendang daging
- Cuci bersih daging potong sesuai selera.
- Tumis semua bumbu halus, lengkoas, salam, sereh, daun jeruk,garam,gula,penyedap hingga wangi dan matang. Kemudian masukkan daging masak dg api kecil hingga keluar air dari daging dan airnya menyusut.
- Tambahkan air secukupnya masak hingga air mendidih kemudian masukkan santan kara aduk rata dan masak hingga air menyusut, daging empuk dan keluar minyak. Sambil sering-sering diaduk agar santan tidak pecah..
- Rendang siap dinikmati dengan nasi panas/ketupat sayur dan pelengkapnya.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).