Rendang Daging. Ingin menyantap Rendang Daging tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Rendang Daging yang umumnya disampaikan dengan mengaplikasikan 24 bahan dan 6 step by step sekarang malah kian gampang dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 24 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging yang benar.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 1 liter untuk santan kental.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai, geprek.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk bunga lawang.
- Anda perlu 1 potong untuk kayu manis.
- Anda perlu 4 sdm untuk kelapa parut sangrai, haluskan.
- Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu untuk Cabai merah/cabe kering.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk pala.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang Daging
- Siapkan bahan2 yg diperlukan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging, aduk2 dan ungkep sebentar saja.
- Masukkan santan dan kelapa sangrai. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak hingga menjadi kalio (sampe minyaknya keluar), sambil terus diaduk ya. Setelah itu koreksi rasa. Proses ini butuh waktu yg lama.
- Setelah koreksi rasa, lanjut diaduk lagi yaa sampai bumbu meresap dan agak kering. Kemudian rendang siap untuk disajikan.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).