#12 Rendang Daging aseli Minang. Berkeinginan menyantap #12 Rendang Daging aseli Minang tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian #12 Rendang Daging aseli Minang kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . #12 Rendang Daging aseli Minang yang umumnya disajikan dengan mengaplikasikan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah kini bahkan semakin mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak #12 Rendang Daging aseli Minang menggunakan 18 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak #12 Rendang Daging aseli Minang yang baik.
Bahan-bahan #12 Rendang Daging aseli Minang
- Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 1 buah untuk kelapa (parut).
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 30 buah untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah kecil.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jahe (ukuran kecil).
- Anda perlu 2 buah untuk lengkuas (ukuran sedang).
- Anda Membutuhkan untuk Catatan: cabe boleh ditambah untuk yang suka pedessss.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu tambahan.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Cara Membuat #12 Rendang Daging aseli Minang
- Cuci bersih daging. Sisihkan..
- Peras kelapa parut untuk mendapatkan santannya..
- Haluskan bumbu halus..
- Masukan santan kelapa, bumbu halus, bumbu cemplung ke dalam wajan/panci/apapun lah yaa untuk masak,hehehe.
- Masukan daging. Tambahkan garam secukupnya (gula tidak ditambahkan karena rasa manis didapat dari santan...kalau pake gula bukan rendang padang dong ah...kata emak gue yang asli Minang).
- Masak hingga matang. Proses ini memang butuh kesabaran. Biar minyak dari si santan nongol,masak sampai santannya menipis yah. Jangan lupa,sesekali diaduk!.
- Jika sudah matang,rendang siap disajikan 😁.