Resep: Rendang Daging Paling Enak

Rendang Daging. Mau menyantap Rendang Daging namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging yang biasanya dipersembahkan dengan memakai 21 bahan dan 6 step by step sekarang pun kian mudah dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Rendang Daging yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging

1. Anda perlu untuk Bahan-Bahan.
2. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging has dalam (bisa juga pake daging sengkel).
3. Siapkan untuk Santan kental dr 3 butir kelapa.
4. Siapkan 3 batang untuk serai (geprek).
5. Anda Membutuhkan 5 bh untuk daun salam.
6. Anda Membutuhkan 7 bh untuk daun jeruk.
7. Siapkan 1 bh untuk bunga lawang.
8. Siapkan 2 untuk lb daun kari (aku skip soalnya gak ada).
9. Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
10. Anda perlu 1 sdt untuk pala bubuk.
11. Anda perlu untuk Garam.
12. Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
13. Siapkan untuk Gula pasir.
14. Anda perlu untuk Minyak goreng (boleh tdk ditambahkan).
15. Siapkan untuk Bumbu halus.
16. Anda Membutuhkan 5 bh untuk cabe merah besar.
17. Siapkan 10 bh untuk cabe keriting.
18. Anda Membutuhkan 8 bh untuk bawang merah.
19. Anda Membutuhkan 6 bh untuk bawang putih.
20. Siapkan 1 1/2 ruas untuk kunyit.
21. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.

Cara Membuat Rendang Daging

1. Cuci bersih daging dg air mengalir. Sisihkan.
2. Peras kelapa,ambil santan kental nya saja.
3. Haluskan semua bumbu halus lalu siapkan wajan yg lumayan besar, masukkan santan bumbu halus,daun jeruk,salam,serai,pala bubuk,ketumbar,gula pasir,garam,penyedap dan daging. Aduk2 lalu nyalakan kompor (untuk garam jgn trll banyak dlu krn lama2 akan menyusut biar gak keasinan).
4. Aduk terus rendang agar santan tdk pecah, jika sudah agak menyusut boleh ditinggal dan sesekali diaduk.
5. Masak hingga kering,jika santan sdh mengental tp blm trll kering bs tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai dg tekstur yg diinginkan.
6. Selamat mencoba :).