18.Rendang Daging Sapi. Berharap menyantap 18.Rendang Daging Sapi tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 18.Rendang Daging Sapi kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . 18.Rendang Daging Sapi yang umumnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 24 bahan dan 4 step by step kini malah kian mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Di Indonesia, Banyak olahan dari daging sapi.
Daging Sapi Paha Depan (Chuck) bagian yang sering dijadikan Bakso ini berasal dari bagian atas paha depan sapi.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.
Anda dapat memasak 18.Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 18.Rendang Daging Sapi yang baik.
Bahan-bahan 18.Rendang Daging Sapi
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk Daging Sapi.
- Siapkan 2 liter untuk santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Siapkan 1 sdm untuk kaldu bubuk/Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1/2 biji untuk gula merah.
- Anda perlu 1/2 biji untuk bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
- Siapkan 7 bh untuk cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
- Anda perlu untuk Bumbu Lain :.
- Siapkan 1 lbr untuk daun kunyit (ikat simpul).
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas (Geprek).
- Siapkan 1 biji untuk bunga lawang.
- Anda perlu 1 bh untuk kayu manis kira2 4cm.
- Siapkan 2 btg untuk serah (geprek).
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Sekitar 3 cm kunyit.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt untuk pala.
Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus.
Cara Membuat 18.Rendang Daging Sapi
- Potong-Potong Daging.
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
- Lalu Sajikan.
Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.