28. Rendang Daging Sapi Berempah. Berharap menyantap 28. Rendang Daging Sapi Berempah tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 28. Rendang Daging Sapi Berempah kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang umumnya disajikan dengan memakai 27 bahan dan 5 step by step sekarang malah kian mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Begitu permukaan dagingnya berwarna kecokelatan, pindahkan ke loyang.
Campurkan bahan untuk mentega berempah dan aduk rata.
Setelah daging masak, tuangkan mentega berempah ke atas daging dan tutup dengan kertas.
Anda dapat membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah menggunakan 27 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang benar.
Bahan-bahan 28. Rendang Daging Sapi Berempah
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe keriting merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt untuk jintan.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu Seruas untuk laos.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk kunyit.
- Siapkan Seruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk biji pala.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk Garam dan gula.
- Siapkan 1 sdm untuk kaldu sapi/penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Bahan Yang Lain.
- Anda Membutuhkan 65 ml untuk Santan kental encerkan secukupnya dengan air.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk kayu manis 5 cm.
- Siapkan 1 buah untuk bunga lawang.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 buah untuk cengkeh.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng (banyakin minyak ya mom).
Jadi saya mula menanyakan resepi untuk menyediakan sendiri daging dendeng yang sangat femes untuk juadah raya di Perak dan Pulau Pinang. Sementara masih dalam musim beraya ni, jika rendang di rumah dah kehabisan, meh kita cuba sediakan rendnag daging berempah sedap ni. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Cara Membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong.
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan.
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤.
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom.
Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.