Rendang Daging. Ingin menyantap Rendang Daging melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah kini malah semakin mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Rendang Daging yang benar.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Siapkan 1 1/2 untuk daging sapi.
- Siapkan 5 buah untuk kelapa.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk pala (ditumbuk).
- Anda perlu 2 ons untuk cabe merah (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1/2 ons untuk cabe rawit.
- Siapkan 10 siung untuk b.merah.
- Siapkan 7 siung untuk b.putih.
- Anda perlu 5 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 2 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 ons untuk laos.
- Siapkan 1 ons untuk jahe.
- Anda perlu 1 kg untuk kentang kecil2.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang Daging
- Parut laos dan jahe, pala ditumbuk cuci bersih daging sampai airnya bening lalu tiriskan. Haluskan cabe, bawang, kunyit, kemiri, ketumbar, jahe dan laos yg sdh diparut, santan peras bagi 2 perasan pertama dan selanjutnya. Ambil bumbu yg sdh digiling 1/2, campur dengan santan lalu dimasak sampai mengental sambil diaduk jangan sampai pecah krn kalo pecah rasanya akan berubah sisa bumbu campur dg daging yg sdh dicuci.
- Jika santan dan bumbu sdh mendidih masukkan daging sambil sesekali diaduk tambahkan garam dan gula.
- Jika sdh mulai empuk masukkan kentang kecil2 tadi lalu masukkan perasan pertama, masak sampai santan menyusut.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).