Rendang Daging. Ingin menyantap Rendang Daging namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging yang biasanya disajikan dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malah semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Daging yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Siapkan 1 kg untuk daging sapi, potong 20.
- Siapkan 2 untuk santan instan @200ml (saya pakai Kara).
- Siapkan untuk Bumbu halus, saya beli yang sudah jadi di pasar.
- Siapkan 2 lembar untuk daun kunyit, iris halus.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk, remas.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek (sebesar ibu jari).
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam, remas.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam dan gula.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara Membuat Rendang Daging
- Cuci bersih daging, siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. (Dagingnya kelupaan tidak difoto).
- Secukupnya minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bumbu cemplung. Kemudian masukan daging. Aduk rata daging dengan bumbu..
- Masukan air matang sampai menutupi daging. Sesekali diaduk..
- Masukan santan encer. Saya menggunakan1 buah kara, ditambah 800 ml air matang. Aduk rata, sampai air berkurang. Jika sudah saat/air berkurang, tambahkan lagi air matang. Kurang lebih 500 ml..
- Masukan santan kental. Saya menggunakan 1 buah Kara 200 ml, saya tambah dengan 200 ml air matang. Aduk rata supaya santan tidak pecah. Saya menambahkan air matang, sampai 3 kali baru empuk. 1 kali penambahan air, kurang lebih 500 ml. Jangan lupa diaduk-aduk. Test rasa. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai daging empuk dan kuah rendang mengering. Selamat menikmati 😊.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).