Cara Membuat Rendang daging sapi Sederhana

Rendang daging sapi. Ingin menyantap Rendang daging sapi namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang daging sapi kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Rendang daging sapi yang umumnya diberi tahu dengan memakai 27 bahan dan 5 langkah demi langkah kini bahkan kian gampang diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 27 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Siapkan untuk Bahan.
2. Siapkan 1 kg untuk daging.
3. Siapkan Secukupnya untuk santan cair.
4. Siapkan Secukupnya untuk santan kental.
5. Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
6. Siapkan untuk Bumbu halus.
7. Anda perlu 16 untuk bawang merah.
8. Anda perlu 8 untuk bawang putih.
9. Siapkan 8 buah untuk cabe merah besar, buang bijinya lalu rebus sebentar.
10. Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting.
11. Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
12. Anda perlu 3 cm untuk jahe.
13. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
14. Anda perlu 8 butir untuk kemiri sangrai.
15. Anda perlu secukupnya untuk Jinten.
16. Anda Membutuhkan 1 biji untuk pala yg sedang.
17. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar halus disangrai.
18. Anda Membutuhkan 4 batang untuk sereh ambil putihnya.
19. Anda perlu untuk Pelengkap.
20. Siapkan 2 untuk kayu manis ukuran 5 cm.
21. Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
22. Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
23. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun kunyit robek simpul.
24. Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
25. Siapkan secukupnya untuk kaldu sapi maggi.
26. Siapkan Secukupnya untuk garam.
27. Anda perlu untuk Kelapa parut di sangrai (ini bisa di skip).

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah Rendang daging sapi

1. Tumis bumbu halus dan pelengkap sampe bau harus dan berubah warna agak gelap..
2. Masukkan daging yg udah di potong kedalam bumbu lalu aduk rata, tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu..
3. Masukkan santan encer, gula garam kaldu lalu aduk rata. Tunggu sampe menyusut dan daging empuk. Masak dengan menggunakan api sedang. Pastikan daging sapi sudah empuk.
4. Masukkan santan kental lalu aduk aduk. Tunggu hingga menyusut dan bumbu mengental berwarna kecoklatan dan gelap. Masak dengan api kecil. (Masukkan parutan kelapa yg udah disangrai jika menggunakan, jika tidak ya skip aja). Cek rasa lalu matikan api..
5. Sajikan🌟✨.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.