Rendang Daging Sapi (5 Jam). Berharap menyantap Rendang Daging Sapi (5 Jam) namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging Sapi (5 Jam) kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging Sapi (5 Jam) yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malah kian mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi (5 Jam) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Daging Sapi (5 Jam) yang benar.
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi (5 Jam)
- Anda perlu 1,5 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 2500 ml untuk santan dari 2 butir kelapa.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam kasar.
- Siapkan Secukupnya untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu bubuk (saya Royco sapi).
- Anda perlu untuk Bumbu Halus Kering.
- Anda perlu 1 biji untuk pala.
- Anda perlu 3 untuk kapulaga.
- Anda perlu 3 bunga untuk lawang/pekak/star anise.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten sangrai.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk cabe keriting.
- Siapkan 50 gr untuk cabe rawit.
- Anda perlu 20 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 10 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 batang untuk sereh (ambil putihnya saja).
- Anda perlu 9 buah untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 3 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk. Persiapkan talenan lalu potong-potong Daging Sapi. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.
Cara Membuat Rendang Daging Sapi (5 Jam)
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu-bumbu yang diperlukan..
- Berikut adalah penampakan bumbu halus dan bumbu kering..
- Tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai benar-benar matang dan harum. Lalu masukkan santan, daun salam, dan daun jeruk. Rebus hingga mendidih sambil tambahkan garam, gula, kaldu sampai rasanya pas. Setelah mendidih masukkan daging sapi dan kecilkan api. Saya pakai api super kecil. Lanjutkan merebus hingga kuah menyusut..
- Saya rebus 5 jam sampai airnya hilang, jadinya kering seperti ini. Sedap banget!.
- Setelah uap panasnya hilang, saya pack ke plastik zip seperti ini dan saya bekukan. Jadi kalau mau makan tinggal angetin satu atau dua bungkus..
Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.