Rendang Daging. Berkeinginan menyantap Rendang Daging tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging yang biasanya diberi tahu dengan memakai 24 bahan dan 8 langkah demi langkah kini bahkan kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 24 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Anda perlu 1 kg untuk Daging sapi.
- Siapkan untuk Santan kental 1,5 liter (perasan pertama).
- Siapkan untuk Santan encer 1,5 liter (perasan kedua).
- Anda perlu untuk Gula garam penyedap.
- Siapkan untuk Bumbu halus (1).
- Anda perlu 200 gr untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk Bawang putih.
- Siapkan 200 gr untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus (2).
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk Kapulaga.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Jinten.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Lada bubuk.
- Anda perlu 1 biji untuk Pala.
- Anda Membutuhkan untuk Kayu manis.
- Siapkan 3 biji untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus (3).
- Anda perlu 3 biji untuk Sereh.
- Anda perlu 2 ruas untuk Jahe.
- Siapkan untuk Bumbu pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas 3 ruas (geprek).
- Anda perlu 3 helai untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 helai untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 2 helai untuk Daun kunyit.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Langkah-langkah Rendang Daging
- Bumbu halus 1,2,3 di blender halus.
- Bumbu halus 1 di tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus 2 dan 3.
- Tambahkan bumbu pelengkap, gongso hingga harum..
- Kecilkan api, kemudian masukkan daging dan aduk rata hingga bumbu meresap ke daging.
- Masukkan santan encer, masak hingga asat (air habis).
- Setelah asat, masukkan santan kental. Aduk terus hingga asat yg kedua.. tambahkan gula garam penyedap sesuai selera. Cek rasa..
- Selamat mencoba.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.