Rendang daging sapi. Mau menyantap Rendang daging sapi tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang daging sapi kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Rendang daging sapi yang biasanya diberi tahu dengan menerapkan 19 bahan dan 3 step by step sekarang pun semakin mudah dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang daging sapi yang benar.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk cabai merah besar.
- Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 8 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sachet untuk ladaku bubuk.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/4 sendok teh untuk terasi bakar.
- Anda perlu 2 cm untuk Laos.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang untuk serai geprek.
- Anda perlu 2 sendok makan untuk saos tiram.
- Siapkan secukupnya untuk Gula garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Siapkan 5 sachet untuk santan kara 65ml.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang daging sapi
- Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 1*5*5 cm.
- Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan.
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.