Rendang daging sapi. Berharap menyantap Rendang daging sapi namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang daging sapi kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Rendang daging sapi yang lazimnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 21 bahan dan 9 langkah demi langkah kini pun kian mudah dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 21 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

Siapkan 750 gr untuk daging sapi.
Siapkan 2 buah untuk kelapa parut.
Siapkan 1/2 kg untuk kentang kecil bulat.
Anda perlu untuk Bahan halus.
Anda perlu 15 untuk bawang merah.
Siapkan 10 untuk bawang putih.
Anda perlu 3 buah untuk cengkeh.
Anda Membutuhkan 500 gr untuk cabe merah /caplak (yg sudah halus) atau bs juga di blend.
Siapkan 3 buah untuk Kemiri.
Anda perlu 1/2 sdt untuk Merica.
Anda perlu secukupnya untuk Lada.
Siapkan 3 buah untuk kapulaga.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
Anda perlu untuk Bahan geprek/cemplung.
Anda perlu 2 jempol untuk laos.
Anda Membutuhkan 1 jempol untuk jahe.
Anda perlu 2 buah untuk daun serai.
Anda Membutuhkan 5 helai untuk daun salam.
Anda Membutuhkan 3 helai untuk daun jeruk.
Siapkan untuk Garam secukupnya.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula merah.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Cara Membuat Rendang daging sapi

Potong daging sesuai selera. (Boleh tambah kentang yang kecil bulat lalu kupas saja tidakbisah dipotong2).
Belender semua bahan halus, kecuali cabai belendernya jangan dicampur..
Peras santan menjadi 3 bagian, bagian pertama yg kental, dan 2 bagian yg biasa..
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan halus (bawang dll) oseng2 setelah wangi lalu masukkan cabai giling / cabai yg sudah di blender.oseng2 lagi.. masukkan bahan cemplung, garam, gula secukupnya..
Masukkan daging oseng2, lalu di susul kentang dan oseng2.
Setelah itu masukkan santan yg cair biasa. Oseng2..
Biarkan sampai air surut, lalu masukkan air santan lagi yg biasa, oseng2, biatkan air surut lagi dan dirasa daging telah cukup empuk.
Setelah air surut oseng2 dan masukkan santan yg kedua,, diamkan, setwlah agak surut oseng2 lagi..
Cek daging apakah sudah matang, apabila rasa sudah ssuai slera. Matikan kompor.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.