Rendang Daging. Berharap menyantap Rendang Daging namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Rendang Daging yang umumnya diberi tahu dengan memakai 19 bahan dan 4 step by step kini pun kian gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya.
Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang Daging yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi (sy 500 g).
- Siapkan 2500 untuk dari 3 kelapa tua (sy pakai 1L santan instan + 500 ml air).
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai dimemarkan (sy 1).
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan 5 lbr untuk daun salam (sy 3).
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 250 g untuk cabe keriting merah + cabe rawit (sy pakai sambel ulek botolan dr supermarket).
- Anda perlu 250 g untuk bawang merah (sy 125 g).
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih (sy 4 siung).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
- Anda perlu 1 sdt untuk adas (skip sy gak ada).
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk pala (sy pakai 1 sdt pala bubuk).
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk cengkeh (sy 3).
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri (sy 2).
- Anda perlu 4 sdm untuk ketumbar (sy 2 sdm bubuk).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica (sy lada bubuk).
- Anda Membutuhkan Seruas untuk jahe, laos.
- Anda perlu Seruas untuk kunyit (sy pakai 1 sdt bubuk kunyit).
- Anda Membutuhkan untuk Gula, garam.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara Membuat Rendang Daging
- Potong2 daging, 500 g kira2 jadi 10 potong, tumbuk.
- Tuang santan ke dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun kunyit dan bumbu halus, masak sambil di timba2 kira2 15 menit.
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, tambah gula, garam, masak sampai santan mengental, aduk sesekali agar tidak gosong.
- Teruskan memasak dengan api kecil hingga rendang mengering dan berminyak, jangan lupa sesekali diadul agar tidak gosong.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).