Rendang Daging. Mau menyantap Rendang Daging tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Rendang Daging yang umumnya diperkenalkan dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah demi langkah kini malahan semakin gampang diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Anda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Daging yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging
- Siapkan untuk Daging sapi 1kg, potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 liter untuk Santan kental.
- Anda perlu untuk Daun kunyit 2 lembar, simpulkan.
- Anda perlu 2 lembar untuk Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm untuk Gula merah.
- Anda perlu 1 untuk sereh, geprek.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Larutan asam jawa.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 12 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 200 gr untuk Cabe.
- Anda perlu 3 ruas jari untuk Jahe.
- Siapkan 300 gr untuk Lengkuas.
- Siapkan 6 sdm untuk Ketumbar halus.
- Siapkan 1 sdt untuk Jintan.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk Cengkeh.
- Anda perlu 1/4 buah untuk Pala.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sereh ambil putih nya.
- Siapkan 10 butir untuk Lada.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Cabe jawa.
Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Rendang Daging
- Cuci bersih daging, lalu siapkan semua bahan.
- Dalam wajan, masukkan semua bumbu halus dan daging. Aduk hingga merata. Diamkan hingga 15 menit.
- Panaskan santan, hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan daging tadi aduk2 dan proses dgn api kecil saja. Tambahkan garam, gula, larutan asam jawa sesuai selera.
- Ini setiap tahap santan berkurang yaa, pakai api kecil saja agar daging empuk. Jika santan susu tp daging blm lembut bisa tambahkan air,.
- Ini saat kering nyaa ya, sesuai selera aja.. koreksi rasa dan daging, jika sudah pas matikan api.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).