Rendang Daging Sapi. Mau menyantap Rendang Daging Sapi melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Rendang Daging Sapi kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Rendang Daging Sapi yang biasanya disajikan dengan memakai 18 bahan dan 8 step by step kini malahan semakin mudah dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Daging Sapi yang baik.
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabai merah.
- Siapkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 untuk gula merah.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Anda perlu 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk Santan.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 buah untuk pala.
- Siapkan 2 batang untuk kecil kayu manis.
- Siapkan 4 bunga untuk cengkeh.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara Membuat Rendang Daging Sapi
- Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air..
- Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2..
- Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe..
- Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut..
- Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk..
- Masukkan sisa santan 100ml..
- Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya..
- Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan..
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.