Dadar Gulung Polkadot. Berkeinginan menyantap Dadar Gulung Polkadot namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Dadar Gulung Polkadot kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Dadar Gulung Polkadot yang umumnya diberi tahu dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang bahkan kian mudah dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Dadar Gulung Polkadot menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Dadar Gulung Polkadot yang benar.
Bahan-bahan Dadar Gulung Polkadot
- Siapkan untuk Bahan Kulit :.
- Anda perlu 250 gr untuk terigu.
- Anda perlu 1 sdm untuk tapioka/kanji.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak sayur.
- Siapkan 500 ml untuk santan cair.
- Siapkan untuk Bahan isi/unti/enten :.
- Siapkan 1/2 butir untuk kelapa parut.
- Anda perlu 150 gr untuk gula jawa.
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 lembar untuk daun pandan.
- Anda perlu 50 ml untuk air.
Langkah-langkah Dadar Gulung Polkadot
- Buat bahan isian dl. Masak semua bahan isian smp air berkurang dan terasa agak kering. Angkat dinginkan. Siap digunakan..
- Buat bahan kulit. Campur semua bahan. Tambahkan santan sdkt demi sdkt smp mencapai kekentalan yg diinginkan. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Ambil masing2 sktr 3 sdm adonan. Tambahkan pewarna makanan yg diinginkan. Aku pake wrn biru, ungu dan pink..
- Panaskan teflon dgn api kecil. Olesi dgn tisu yg sdh diberi minyak. Stlh agak panas, buat pola polkadot dgn ke3 wrn td. Kemudian tuangkan 1-2 sendok sayur adonan putih. Ratakan. Biarkan matang dan pinggir2 adonan agak terlepas dr wajan. Kemudian balik teflon yg ada adonannya ke wadah/piring. Lakukan smp adonan habis..
- Stlh adonan kulit dingin kita mulai isi. Ambil sebuah kulit dgn bagian yg kasar dibawah dan yg polkadot di ujung atas. Isi dgn 1 sdm unti. Lipat sprti amplop..
- Lakukan dgn semua kulit. Dadar gulung siap disantap..
- Sebenarnya mudah cm mmg butuh latihan dan jam terbang tinggi u/ membuat makanan ini. Besok2 kita coba dgn motif yg lain....menyenangkan ternyata berkreasi dgn hati yg bahagia....Alhamdulillah....