Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram. Berharap menyantap Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram yang biasanya diberi tahu dengan menerapkan 13 bahan dan 6 step by step sekarang pun semakin gampang dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Resep masak cumi terong cabe ijo
masakan indonesia cumi terong. masak cumi hitam, masak cumi pedas, masak cumi saus tiram, masak cumi asin, masak cumi asam manis, masak cumi besar, masak cumi basah, masak cumi saus padang, masak cumi cabe ijo.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.
Anda dapat memasak Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram yang baik.
Bahan-bahan Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk cumi asin.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe hijau keriting.
- Siapkan 3-5 untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 1 potong untuk lengkuas sebesar ibu jari.
- Siapkan 2 papan untuk petai (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng.
Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai, dengan nasi hangat dan tambahan aneka sambal. Masukkan bahan saus tiram, air jeruk nipis, gula, air asam jawa, dan garam.
Cara Membuat Cumi Asin Cabe Ijo Saus Tiram
- Bersihkan cumi asin dan rendam di air panas selama kurang lebih 15 menit supaya cumi tidak keras ketika dimasak, bilas hingga bersih..
- Uleg bawang putih dan bawang merah..
- Iris cabe hijau keriting, cabe rawit, tomat, lengkuas dan petai..
- Tumis bawang hingga wangi, masukkan petai, setelah agak matang masukkan cabe hijau, cabe rawit dan lengkuas hingga sedikit layu..
- Masukkan cumi yang sudah dipotong2, beri air 200ml, tambahkan saus tiram, gula, lada, kecap, koreksi rasa..
- Setelah agak meresap masukkan irisan tomat, aduk hingga matang..
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara Membuat Cumi Hitam Saus Tiram: Cuci bersih cumi, potong sesuai selera. Tambahkan saos tiram, garam, gula, dan kaldu penyedap rasa. Untuk tomatnya bisa sesuaikan yang ada dan selera saja, mau pakai tomat cerry atau tomat hijau juga enak.