Cumi Asin Cabai Hijau. Ingin menyantap Cumi Asin Cabai Hijau tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi Asin Cabai Hijau kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Cumi Asin Cabai Hijau yang biasanya dipersembahkan dengan memakai 11 bahan dan 3 langkah demi langkah kini malah kian gampang dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Njajan.com- Cumi asin pasti sudah tidak asing lagi bagi penggemar makanan laut.
Cumi atau sotong ini melewati proses penggaraman dan pengeringan sehingga terhasil bahan makanan yang dapat disimpan cukup lama.
Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.
Anda dapat membuat Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Cumi Asin Cabai Hijau yang benar.
Bahan-bahan Cumi Asin Cabai Hijau
- Anda perlu 1/4 Kg untuk Cumi Asin.
- Siapkan 5 buah untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 3 Buah untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 7 Buah untuk Cabe Hijau (Potong Serong).
- Anda perlu 3 Buah untuk Cabe Rawit (Potong Serong, Sesuai Selera).
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk Jahe (memarkan).
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk Lengkuas (memarkan).
- Anda Membutuhkan 3 untuk Daun Salam.
- Anda perlu 3 Sdm untuk Saus Tiram.
- Anda perlu 2 Sdm untuk Kecap Manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam, Minyak dan Air.
Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Com - Salah satu seafood yang banyak disukai orang yaitu cumi. Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan dan goreng sebentar. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan semua Tumis hingga layu.
Langkah-langkah Cumi Asin Cabai Hijau
- Bersihkan Cumi (Sesuai Selera potong kecil-kecil) rendam air panas untuk mengurangi rasa asinnya. Iris Tipis Bawang Merah, Bawang Putih, dan Cabai Hijau..
- Panaskan Minyak, tumis dengan Bawang Merah, Putih, Cabai, Jahe, Lengkuas, Daun Salam hingga wangi. Masukkan Saus Tiram, Kecap Manis, Garam kemudian Cumi Asin. Aduk hingga rata.
- Masukkan Air secukupnya. Aduk hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah suruh dan matang. Makanan siap disantap, kemudian sajikan di piring kesayangan kamu. 🥰💜.
Masukkan cumi asin dan tuang sedikit air. Tambahkan, saus tiram dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap dan cumi. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai.