Oseng Cumi Asin Cabai Hijau. Berharap menyantap Oseng Cumi Asin Cabai Hijau melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Oseng Cumi Asin Cabai Hijau kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Oseng Cumi Asin Cabai Hijau yang lazimnya disampaikan dengan menggunakan 15 bahan dan 9 step by step sekarang malah semakin gampang diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.
Setelah kuah mulai mengental, masukan kikil yang sudah direbus sampai empuk bersama dengan irisan cabai hijau.
Supaya hasil masakan tidak terlalu pedas, buang biji di sebagian cabai, lalu iris menyerong.
Anda dapat memasak Oseng Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 15 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Oseng Cumi Asin Cabai Hijau yang benar.
Bahan-bahan Oseng Cumi Asin Cabai Hijau
- Siapkan untuk /- 250gr cumi asin basah, bersihkan, rebus sampai empuk.
- Anda perlu 6 butir untuk bawang merah,iris.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang putih, iris.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe, cincang atau geprek.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos, geprek.
- Anda perlu 2 papan untuk pete, belah dua.
- Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 5 buah untuk tomat hijau, belah 4.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabai keriting hijau, potong2 (me:mix keriting merah).
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit merah, 5 buah iris, sisanya utuhin.
- Siapkan untuk Kecap manis secukupnya sesuai selera.
- Siapkan untuk Saus tiram secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt untuk Merica.
- Anda Membutuhkan seperlunya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Tambahkan juga irisan tomat dan cabai hijau untuk mempercantik tampilan oseng kikil. Oseng Cumi Asin Petai Cabai Hijau Sedap siap untuk di sajikan, Anda bisa menyajikan dengan nasi putih yang masih hangat. Resep Memasak Cumi Asin Petai Pedas. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini.
Cara Membuat Oseng Cumi Asin Cabai Hijau
- Siapkan cumi asin yang sudah bersih dan empuk.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan jahe dan laos..
- Setelah wangi, masukkan cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, tomat hijau, pete.Aduk hingga layu.
- Masukkan cumi.Aduk sebentar.
- Berikan kecap manis dan merica. Kalau kurang asin, bisa ditambah garam.Aduk dan ratakan.
- Tuang air sedikit.
- Koreksi rasa.
- Tunggu hingga cumi empuk, dan pete matang serta air menyusut.
- Angkat dan sajikan hangat dengan nasi panas👍.
Biasanya hanya diolah dengan cara digoreng lalu disantap bersama sambal dadak dan lalaban, namun diolah bersama cabai hijau juga. Lalu, masukkan cabai dan tomat hijau. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa. Setelah matang, Oseng Cumi Asin Cabai Hijau siap untuk dinikmati. Selamat Mencoba… Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.