Cumi asin pedas cabe ijo. Berkeinginan menyantap Cumi asin pedas cabe ijo tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi asin pedas cabe ijo kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Cumi asin pedas cabe ijo yang umumnya diberi tahu dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah kini pun semakin gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu. Download as PDF, TXT or read online from Scribd. Anda dapat membuat Cumi asin pedas cabe ijo menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cumi asin pedas cabe ijo yang baik.
Bahan-bahan Cumi asin pedas cabe ijo
- Siapkan 750 gr untuk cumi asin (cuci bersih, rebus kurang lebih 20 menit).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 6 buah untuk tomat hijau (ukuran kecil).
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk cabe besar hijau.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk cabe rawit hijau.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1/2 batang untuk laos.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak ikan.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan Secukupnya untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Siapkan optional untuk Penyedap *.
Flag for Inappropriate Content. saveSave Cumi Asin Cabe Ijo For Later. Cumi asin adalah cumi kecil yang telah diasinkan sehingga lebih awet, sehingga cocok untuk masakan sehari-hari. Saat pengolahan, cumi asin harus digoreng terlebih dahulu, karena dengan cara ini cumi asin akan tetap bertekstur sekaligus mengurangi rasa asin dan jika digigit akan terasa garing. Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas.
Cara Membuat Cumi asin pedas cabe ijo
- Cuci bersih cumi, rebus sampai empuk, kucuri jeruk nipis, bilas. Potong jadi 2 bagian/sesuai selera (buang tulang yg seperti plastik).
- Blender kasar bawang merah, putih, cabe dan tomat (bumbu yang dihaluskan).
- Tumis sampai wangi bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, salam, sereh dan laos kemudian garam, gula dan saus tiram beri sedikit air, koreksi rasa dan sajikaan!.
Masak cumi asin dengan api sedang sebentar saja agar teksturnya tetap terjaga. Mengolah cumi asin terlalu lama hanya akan membuat daging cumi asin menjadi keras dan sulit untuk dinikmati. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam masaka. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini.