Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau. Mau menyantap Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau yang umumnya disajikan dengan menggunakan 17 bahan dan 4 step by step kini malahan semakin mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas.
Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. masukkan cabai hijau dan tomat hijau , lalu tumis hingga layu . tambahkan garam , aduk hingga rata .
Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete.
Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau yang baik.
Bahan-bahan Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau
- Anda perlu untuk Bahan cumi.
- Siapkan 100 gr untuk cumi asin (cuci, rendam air panas).
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk petai (belah dua).
- Anda perlu 50 ml untuk air panas.
- Anda perlu Sedikit untuk garam (karena cumi sudah asin).
- Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu tumis.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah (iris).
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih (iris).
- Anda perlu 10 buah untuk cabai rawit keriting (potong serong).
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk tomat hijau (iris tipis).
- Anda Membutuhkan 3 sendok makan untuk minyak goreng (untuk menumis).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas (memarkan).
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
Bunda, bisa juga mencoba resep nasi bakar cumi pete seperti dalam. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Gambar Tumis Cumi Asin Pedas Cabe Gendot Hijau. Saat pengolahan, cumi asin harus digoreng terlebih dahulu, karena dengan cara ini cumi asin akan tetap bertekstur sekaligus Tumis bawang merah, dan bawang putih, sampai harum.
Langkah-langkah Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau
- Siapkan bahan. Cuci bersih cumi, rendam dalam air panas kira 15 menit, tiriskan. Potong2 semua bumbu. Belah menjadi dua petenya..
- Tumis duo bawang, cabai hijau dengan minyak goreng sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung (lengkuas,daun salam dan daun jeruk). Aduk rata.
- Lalu masukkan tomat hijau dan pete, tuangkan air panas. Aduk rata kembali.
- Kecilkan api, seasoning time. Beri gula pasir, karena cumi sudah asin, pemberian garam dicicipi ya mom😊. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Angkat dan hidangkan hangat.
Masukkan cabai gendot dan cabe rawit. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan. Segera yuk kita coba memasaknya di rumah dengan resep berikut ini! Resep klasik Tumis Cumi Cabai Hijau memang enak dipadukan dengan masakan apa aja dan kapan saja. Langkah berikutnya, tumislah bawang putih dan bawang merah sampai mengeluarkan aroma wangi.