9. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Mau menyantap 9. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 9. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . 9. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang biasanya diperkenalkan dengan menerapkan 14 bahan dan 5 step by step kini malahan semakin mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini? Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu. Anda dapat membuat 9. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak 9. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang baik.
Bahan-bahan 9. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk cumi asin kering.
- Siapkan 3 sdm untuk sambal ijo.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 sdt untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu jamur totole.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Wah, perpaduan rasanya bikin pingin tambah terus! Coba yuk bikin menu spesial yang gampang banget untuk dibuat ini, Cumi Asin Masak Cabe Ijo!
Cara Membuat 9. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
- Rendam cumi dalam air panas selama kurleb 30 meniylt sebelum dimasak.
- Cuci bersih cumi yang sudah direndam, hilangkan hitam-hitam di kulitnya dan buang tulang bagian dalam.
- Rajang duo bawang, geprek lengkuas dan jahe, siapkan bumbu lainnya.
- Tumis duo bawang, lengkuas, jahe, daun jeruk purut dan daun salam, tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan 3 sdm sambel ijo yang distok, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan cumi, dan tambahkan saus tiram, Gula Garam, kaldu jamur totole. Aduk terus sampai matang, jangan terlalu lama karena cumi akan alot. Koreksi rasa dan sajikan..
Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Tumis cumi asin memang sajian ala rumahan yang gurih dan lezat dinikmati bersama nasi panas. Memasak oseng cumi asin pedas mantap salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan di rumah. Resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo.