Opor Ayam Praktis. Berkeinginan menyantap Opor Ayam Praktis tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Opor Ayam Praktis kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Opor Ayam Praktis yang biasanya diperkenalkan dengan menggunakan 13 bahan dan 4 step by step kini malahan semakin gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Anda dapat memasak Opor Ayam Praktis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Praktis yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Praktis
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam.
- Siapkan 1 untuk sct bumbu racik ayam goreng (buat ungkep ayam dahulu).
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 5 bh untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan Sedikit untuk jahe.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 1 btg untuk sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Gula,garam,penyedap.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sct santan instan kecil.
- Anda perlu 400 ml untuk air.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor Ayam merupakan sajian menu khas lebaran dan ada juga saat perayaan lainnya.
Langkah-langkah Opor Ayam Praktis
- Ungkep dahulu ayam nya pakai bumbu racik ayam goreng smp airnya berkurang.
- Haluskan bumbu kec.daunjeruk,salam,sereh,lengkoas hyb di geprek,kemudian tumis hingga harum.
- Masukan ayam aduk rata,tambah kan air dan santan koreksi rasa dg garam gula penyedap rasa.
- Masak hingga mendidih dan selamat menikmati.
Rasa daging ayamnya yang sangat gurih memang cocok disukai seluruh keluarga Indonesia. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori.