Opor Ayam Praktis. Berkeinginan menyantap Opor Ayam Praktis tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Opor Ayam Praktis kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Opor Ayam Praktis yang biasanya dikenalkan dengan memakai 14 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan semakin mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Anda dapat memasak Opor Ayam Praktis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam Praktis yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Praktis
- Siapkan 1 kg untuk daging ayam.
- Anda Membutuhkan untuk ◾ Bumbu Cemplung.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk laos geprek.
- Siapkan 2 ruas jari untuk jahe geprek.
- Anda perlu 2 batang untuk serai geprek.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk ◾ Bahan Lain.
- Siapkan 2 bks untuk bumbu instant opor ayam (me: merk indofood).
- Siapkan 2 bks untuk santan instant 65ml (me: merk sasa).
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 sdt untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 5 gelas belimbing untuk air matang.
- Anda perlu sedikit untuk minyak utk menumis bumbu.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Langkah-langkah Opor Ayam Praktis
- Masak air bersama bumbu cemplung..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu instant opor ayam hingga harum. Masukkan ke dalam air lalu masak hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan garam lalu masak hingga ayam matang..
- Terakhir masukkan santan dan penyedap rasa. Kecilkan api. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
- Sajikan..
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor Ayam merupakan sajian menu khas lebaran dan ada juga saat perayaan lainnya. Rasa daging ayamnya yang sangat gurih memang cocok disukai seluruh keluarga Indonesia. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Memasak Opor Ayam khas Cepu menjadi semakin spesial berkat racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara.