Ayam Rica-Rica simple. Mau menyantap Ayam Rica-Rica simple namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Rica-Rica simple kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Rica-Rica simple yang lazimnya diperkenalkan dengan memakai 13 bahan dan 7 langkah demi langkah kini pun kian gampang dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real!
Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica simple menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Ayam Rica-Rica simple yang baik.
Bahan-bahan Ayam Rica-Rica simple
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk ayam.
- Siapkan 1/2 bh untuk lemon.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Jahe.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 2 tangkai untuk sere.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun bawang.
- Anda perlu untuk Bumbu kaldu bubuk.
- Siapkan 250 ml untuk air.
- Siapkan 10 biji untuk cabe kriting.
- Siapkan 6 biji untuk cabe rawit.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara Membuat Ayam Rica-Rica simple
- Bumbui ayam dengan 1 sdt garam dan bumbu kaldu secukupnya. Aduk dan diamkan sekitar 20 menit.
- Bahan yang dihaluskan bisa diblender/ulek : bawang merah, bawang jahe. Serta blender juga cabe kriting dan rawit..
- Goreng ayam stengah matang, hingga berubah warna saja. Tiriskan.
- Goreng bahan yg dihaluskan, daun jeruk serta 2 btg sere dan aduk hingga matang, tercium wangi.
- Masukkan air dan tomat, dan ayam.
- Tutup penggorengan agar bumbunya smakin meresap sekitar 5 sampai 10 menit.
- Masukkan daun bawang yang telah dipotong, aduk lalu angkat masukkan ke piring masing-masing. Ayam rica-rica siap dinikmati.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).