Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya. Berkeinginan menyantap Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya yang umumnya disajikan dengan mengaplikasikan 16 bahan dan 4 step by step kini bahkan kian gampang diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
TIPS MEMASAK Ayam sisit Bali ini sedap dengan bumbu rempah yang kuat. Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali). Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana. Anda dapat memasak Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya yang benar.
Bahan-bahan Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya
- Anda perlu 400 gr untuk ayam fillet /gk fillet gkpapa ntar tulang dibuang.
- Siapkan 1 untuk jeruk nipis.
- Siapkan 2 tangkai untuk serai ambil putihnya.
- Siapkan 6 helai untuk daunnjeruk ptong tipis tipis.
- Anda Membutuhkan 3 helai untuk daun salam.
- Siapkan 1-2 untuk cabai merah keriting potong kecil2.
- Siapkan untuk Gula garam penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu uleg.
- Anda Membutuhkan 7 untuk bawang putih.
- Siapkan 7 untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 untuk cabai merah besar.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk terasi abc / 1sdt terasi.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas (tdk pakai tdk apa2).
Seperti yang sudah kita ketahui bersama, daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani penting yang dibutuhkan tubuh kita. Selain harganya yang cukup terjangkau dibandingakn dengan sumber protein hewani yang lain, daging. Tapi percaya deh, makanan Bali yang ada di restoran Bali di Jakarta ini MANTAP abis! Ayam Betutu jadi salah satu makanan tradisional khas Bali yang paling ngangenin.
Langkah-langkah Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya
- Rebus ayam dengan air sampai matang, angkat dan saring ayam, suwir2/sisit ayam lalu sisihkan.
- Uleg semua bumbu di atas bisa pakai blender/chopper/manual, sisihkan.
- Masukan ayam yg sudah di rebus tadi kedalam bumbu yang sudah di uleg, aduk pakai sendok sampai tercampur rata. Beri perasan jeruk nipis, serai yang sudah di potong2 tipis, daun jeruk, dan daun salam.
- Apabila ayam dan bumbu sudah tercampur, masukan ayam berbumbu tsb ke dalam wajan yg berisi minyak goreng (jgn terlalu banyak ya minyaknya sekitar 3-4 sdm) untuk di tumis, beri garam gula merica penyedap sesuai selera. Tunggu sampai bumbu tercium wangi, tes rasa, apabila sdh enak, sajikan dengan nasi putih 😋💪🏻.
Rasa ayamnya juicy, enak, dan fresh banget. Apalagi dimakan pakai sambal Matah, pasti makin bikin kangen buat liburan. Resep Ayam Bumbu Bali - Cara Membuat Ayam Sisit Rumahan Murah Praktis Sehat. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali.