Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat. Berkeinginan menyantap Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat yang biasanya dikenalkan dengan menerapkan 16 bahan dan 2 step by step kini bahkan kian mudah dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Cara Membuat Opor Ayam Enak dengan Resep & Bumbu Sederhana. Anda dapat membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat menggunakan 16 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat
- Siapkan 1/2 Kg untuk ekor ayam potong jadi 4 atau lima bagian.
- Siapkan untuk Bumbu-Bumbu.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 1 Sendok teh untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh untuk lada bubuk.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 5 Cm untuk kunyit sangari.
- Anda perlu 3 Cm untuk jahe sangrai.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk jinten lebih enak (tapi saya skipp karena tidak ada dirumah heehe).
- Siapkan untuk Santan 500 mil. Bisa pakai Santan Suncara 2 sachet. Saya bagi 2 bagian. 100 ml pertama santan kental dan 500 mil santan agak encer.
- Siapkan 3 lembar untuk daun Salam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah sisir secukupnya.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai (bisa pakai satu batang. Karena serai yg saya ada kecil jd saya pakai 3 batang agar aromanya lebih berasa).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Ternyata mudah ya cara membuat opor ayam? Selain bumbu, salah satu rahasia kelezatan masakan adalah. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Langkah-langkah Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat
- Setelah Ayam dipotong lalu saya rebus sebenentar dg air mendidih. Sengaja saya rebus karena saya pakai ayam Broiler agar minyak dan kotoran pada ayam keluar. Rebus kurang lebih 5-10 menit jangan terlalu lama. Agar nanti saat dimasak opor bumbunya bisa meresap..
- Uleg semua bumbu tandi sampe lembut. Geprek serai lalu tumis diapi sedang. Masukan ayam uleni agar bumbu meresap dan siram santan kental dan tambahkan gula merah sisir. Tunggu beberapa menit sampe santan kental dan bumbu meresap. koreksi rasa, bila suka bisa tambahkan penyedap rasa (saya skip soalnya berlatih hindarin penyedap hee).setelah agak asat masukan santan encer. Dan masak hingga matang. Aduk-aduk dan koreksi siap disajikan jika sudah matang. Jangan lupa taburi bawang goreng..
Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba. Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat sebagai santapan di hari Lebaran.