Ayam Ungkep sederhana. Ingin menyantap Ayam Ungkep sederhana namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Ungkep sederhana kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Ungkep sederhana yang biasanya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 12 bahan dan 5 step by step sekarang pun kian mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Ayam Ungkep sederhana menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Ungkep sederhana yang baik.
Bahan-bahan Ayam Ungkep sederhana
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam kampung/negeri.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
- Siapkan untuk Garam, gula, masako ayam.
- Siapkan untuk Bumbu marinasi.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 2 batang untuk serai yang putihnya.
- Siapkan Seruas untuk jari lengkuas muda.
- Anda perlu Sejempol untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdt untuk kunyit.
Langkah-langkah Ayam Ungkep sederhana
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri jeruk nipis 15 menit..
- Siapkan bumbu marinasi, haluskan semua. Sebaiknya ditumbuk jangan di blender..
- Bersihkan rendam ayam dari jeruk nipis. Masukkan bumbu marinasi yang tadi sudah diulek halus, rendam sekitar sejam / setengah hari bisa simpan di kulkas..
- Setelah direndam, masukkan bahan ke wajan, nyalakan kompor, setelah ayam agak berubah warna tambahkan air 500ml, setelah 15 menit memasak masukkan penyedap (garam, masako, gula) tes rasa. Masak sampai matang dan air surut..
- Dinginkan atau bisa langsung di goreng jika ingin disantap. Atau nyetokdi kulkas, nanti jika ingin disantap barulah di goreng..