Ayam Bakar Solo (air biasa bkn air kelapa). Berkeinginan menyantap Ayam Bakar Solo (air biasa bkn air kelapa) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Bakar Solo (air biasa bkn air kelapa) kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Bakar Solo (air biasa bkn air kelapa) yang biasanya disajikan dengan menerapkan 10 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan semakin gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Bahan Bumbu Resep Ayam Bakar Wong Solo.
Kupas kulit bawangnya lalu potong potong supaya.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di Berbicara mengenai ayam bakar itu sendiri, akan semakin nikmat dan lezat jika di lengkapi Bagi Anda yang mungkin bosan dengan ayam bakar yang biasa saja, berikut ini bisa Anda simak ulasan.
Anda dapat membuat Ayam Bakar Solo (air biasa bkn air kelapa) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Bakar Solo (air biasa bkn air kelapa) yang benar.
Bahan-bahan Ayam Bakar Solo (air biasa bkn air kelapa)
- Siapkan 1 ekor untuk ayam kampung,potong 4,kerat2.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk kemiri.
- Anda perlu 8 bh untuk bawangmerah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawangputih.
- Anda perlu 1 jempol untuk kunyit.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Siapkan secukupnya untuk Gula merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
Proses selanjutnya adalah masukkan potongan-potongan ayam sambil diaduk kemudian masukkan air asam jawa, kecap serta gula merah. Masukan air kelapa dan biarkan mendidih hingga air tinggal setengahnya saja dan daging ayam matang. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih.
Langkah-langkah Ayam Bakar Solo (air biasa bkn air kelapa)
- Ayam yg sudah dipotong dan dibersihkan. Kerat-kerat. Baluri dg bumbu halus dan remas serta ratakan. Masukkan dalam kulkas 20menit..
- Stlh itu masukkan ke wajan, beri kecap manis dan gula merah. Aduk rata. Ungkep hingga ayam empuk dan air sat/mengental..
- Ini pindah wajan 😬.
- Sudah sat/air mengental dan ayam siap dibakar..
- Bakarrrrrrr 😃 sisa bumbu utk olesan yaa.
Tambahkan air, kemudian masukkan ayam ke dalam panci. Aduk hingga ayam terbumbui secara merata. Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental. Panggang ayam sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi.