Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^). Berharap menyantap Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^) namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^) kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^) yang biasanya disampaikan dengan menggunakan 23 bahan dan 7 step by step sekarang bahkan kian gampang diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Untuk pembuatannya sendiri tidaklah sulit, bisa langsu. Untuk pembuatannya sendiri tidaklah sulit, bisa langsung di cek ya guys di Video diatas. Bahan dan langkah pembuatan lengkap disajikan. Anda dapat memasak Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^) menggunakan 23 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^) yang baik.
Bahan-bahan Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^)
- Siapkan 1 ekor untuk ayam broiler/ negeri bukan swasta :p.
- Anda perlu untuk Bumbu marinasi:.
- Anda perlu 1/2 buah untuk perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada hitam.
- Siapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Siapkan untuk Bumbu masak:.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih (geprek, lalu iris kecil2).
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe (geprek).
- Anda perlu 2 helai untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap inggris.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu 1 sdt untuk minyak wijen.
- Siapkan 150-200 ml untuk air putih matang (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk Tambahan:.
- Anda perlu Sedikit untuk kecap manis (supaya gak pucat, berhubung ga pakai paprika hijau/kuning).
- Siapkan Sejumput untuk garam (untuk koreksi rasa).
- Anda perlu Sejumput untuk gula (untuk koreksi rasa).
- Siapkan 1/4 sdt untuk penyedap rasa (bila perlu).
Baik teriyaki maupun yakiniku sebenarnya lebih merujuk pada teknik memasak bahan makanan. Orang Indonesia mengenal teriyaki maupun yakiniku sebagai saus. Walaupun untuk saus, keduanya menggunakan bahan yang mirip. Namun, sebelumnya berkenalan dulu dengan teriyaki dan yakiniku.
Cara Membuat Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^)
- Potong ayam berbentuk dadu agak memanjang (besar kecilnya sesuai selera). Pisahkan tulangnya. Klo saya gabungan antara kotak n memanjang (gak konsisten^^) maklum sesuai alur daging ayam potong *padahalBiarCepetAja.
- Baluri potongan daging ayam tadi dengan bumbu marinasi, dimassage sampai rata semuanya kena bumbu. Setelah itu taruh di wadah & tutup, diamkan cukup 15-20 menit. *Klo saya smpet klupaan, tertinggal 1 jam. Tpi di Cookpad ada juga yang marinasi dri semalam sebelumnya (taruh di chilled) --> spertinya bs diterapkan juga untuk persiapan pagi2 buat bekal mkn siang anak, saat sudah kembali masuk skolah tentunya.. >< (masih lama spertinya.. baru juga hri ke-4).
- Tumis bumbu masak. Panaskan sedikit minyak dan 1 sdt margarin. Masukkan irisan bawang putih, geprekkan jahe, &daun salam. (harus panas bgt minyaknya ya). Tumis hingga harum, lalu masukkan sisa bumbu lainnya: 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, 1 sdt saos tiram, 1 sdt minyak wijen. Aduk sebentar..
- Masukkan potongan daging ayam yg sudah dimarinasi, aduk-aduk sampai tercampur rata dan daging matang (gunakan api sedang).
- Setelah merata, besarkan api. Tambahkan air secukupnya (utk mengurangi rasa yg terlalu kuat, sesuai selera) dan sedikiit kecap manis spy gak pucat (berhubung ga ada warna2 dri paprika). Aduk rata..
- Tambahkan sejumput gula & garam sambil diaduk2 rata untuk koreksi rasa. Tambahkan sedikit penyedap rasa (bila perlu)..
- Tiriskan & Voila! Chicken Yakiniku ala kadarnya siap disantap dengan nasi hangat.. *Rasanya? Dikasih nilai 8 sama eyang uti katanya klo pakai bawang bombay n paprika baru dapet 10. Hihii >> Biarpun seadanya, tpi tetap dilove sama org2 rumah yg pada lahap makan, kuhappy 💗:).
Bahan dasar yakiniku dan teriyaki ternyata hampir mirip. Keduanya berbahan dasar kecap asin Yakiniku memiliki bahan tambahan berupa sake dan wijen. Sedangkan bahan tambahan teriyaki Coba Resep: Resep Chicken (Ayam) Teriyaki. Membacanya saja jadi membuat perut anda lapar, kan? Yakiniku (焼肉, daging panggang) adalah istilah bahasa Jepang untuk daging yang dipanggang atau dibakar di atas api.