Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong. Berkeinginan menyantap Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong yang lazimnya disajikan dengan mengaplikasikan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah kini malahan semakin gampang diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong yang baik.
Bahan-bahan Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk Kulit Sapi (cecek).
- Siapkan 1 untuk kubik tahu.
- Anda perlu 1 untuk kubik Tempe.
- Anda Membutuhkan 1 Buah untuk Terong.
- Anda Membutuhkan 1/2 plastik untuk Ale (boleh skip).
- Siapkan 1 Buah untuk Labu Siam.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Anda perlu 8 untuk Bawang Merah.
- Siapkan 7 untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 4 untuk Kemiri.
- Siapkan 2 ruas untuk kunyit/secukupnya.
- Anda perlu 3 untuk Cabe rawit.
- Siapkan untuk Bumbu Tambahan :.
- Anda Membutuhkan 15 untuk Cabe rawit biarkan utuh.
- Siapkan 3 buah untuk Cabe Hijau potong serong.
- Siapkan 1 untuk serai geprek.
- Anda perlu 2 bungkus untuk santan (kara).
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk masako bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk merica (saya pakai ladaku).
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Langkah-langkah Sayur Lodeh Kulit Sapi (cecek) Tahu Tempe Labu dan Terong
- Rebus cecek / kulit sapi sampai dirasa empuk, kemudian sisihkan dulu.
- Potong-potong tahu tempe dan kemudian goreng setengah kering, sisihkan.
- Kupas labu dan terong kemudian potong-potong, cuci ale dan kupas kulit kepala dan buang ekor, goreng teeong sebentar kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu dan kasih sedikit minyak di penggorengan untuk menumis bumbu halus, masukan serai dan cabe hijau..
- Masukkan air, dan masukan labu siam, ale dan cecek, rebus sampai labu agak lembek, kemudian masukan tempe, tahu, cabe utuh, icip, jika semua sudah empuk dan rasa enak, masukan kara, tunggu sampe mendidih, icip, angkat, jangan terlalu lama agak santan tidak pecah..
- Sayur Lodeh siap untung disantap, yummy 😋.