Pastel sayur. Mau menyantap Pastel sayur tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pastel sayur kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Pastel sayur yang umumnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Yuk, hadirkan Resep Pastel Sayur Kucai yang nikmat ini untuk menu camilan. Anda dapat membuat Pastel sayur menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Pastel sayur yang baik.
Bahan-bahan Pastel sayur
- Siapkan untuk Bahan kulit.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu 90-100 ml untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk mentega dicairkan.
- Anda perlu untuk Bahan isian.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk wortel (iris kotak2 kecil).
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk kentang mini (iris kotak2 kecil).
- Anda perlu 2 butir untuk telur (rebus dan iris2 sesuai selera).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 sdm untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak utk menggoreng.
Baca Juga: Cara Membuat Pastel Makcik, Begini Caranya Agar Pastel Menggembung dan Kokoh. Untuk membuat kulit pastel, masukan semua bahan-bahan yang tadi hingga adonan kalis (tidak nempel ditangan). Bahan bisa ditambah maupun dikurang sesuai dengan kebutuhan, jika belum. Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat.
Cara Membuat Pastel sayur
- Langkah pertama kita buat kulitnya ya moms, campurkan garam kedlm tepung, kemudian masukkan mentega cair, setelah mentega tercampur masukkan air sedikit demi sedikit, sambil di uleni pelan2 pakai tangan ajah moms, gak usah pakai tenaga berlebih, nnti jd keras kulitnya, setelah semua adonan tercampur rata tutup dg kain bersih, diamkan minim 30 menit..
- Sambil nunggu adonan, kita buat isian nya ya moms, haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum, kemudian masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong2, aduk2 kemudian tambahkan 2sdm air biar sayur cepat matang, bumbui dg lada, gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera, aduk2 lg kemudian diamkan sampai air menyusut dan sayur menjadi lunak, jgn lupa koreksi rasa ya moms.
- Setelah 30 menit, ambil sedikit adonan kulit, sesuai selera ya moms besarnya, pipihkan kemudian masukan isian sayur nya dan telur yg sudah dipotong2, kemudian pilin2 sisi nya supaya tertutup, atau kalau kesusahan bisa pakai garpu ya moms, di tekan2 ajah, yg penting tertutup rapat..
- Panaskan minyak di api sedang, kemudian goreng pastelnya, jangan lupa atasnya disiram pelan2 ya moms dg minyak supaya jd gendut tengahnya. Goreng sampai kecoklatan, dan tiriskan..
- Pastel siap deh dinikmati, selamat mencoba moms, pas makan bisa dikasih saos sambal biar lebih endul, jangan lupa kirim hasil recooknya ya moms, senang bs berbagi 😊.
Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich. - Pastel Basah Special - Pastel Panggang/ Pie Ayam - Pastel Gurih Isi Bihun Sayur - Pastel Isi Abon Enak - Jalangkote Makassar (Pastel Isi Daging) - Pastel Mini Isi Abon Renyah Dan Empuk - Pastel. Göz, tırnak, yüz, dudak makyaj ürünlerinde İndirim, kampanya fırsatlarını kaçırma! Beri isi abon dan lapisi nori. Nah ini anda pasti sering memjumpainya.