PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL. Berharap menyantap PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL yang umumnya diperkenalkan dengan memakai 19 bahan dan 7 langkah demi langkah kini malah semakin mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL menggunakan 19 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL yang benar.
Bahan-bahan PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL
- Anda Membutuhkan untuk ☝Bahan Kulit.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung terigu serba guna.
- Anda Membutuhkan 75 ml untuk air dingin.
- Siapkan 50 gr untuk margarine (saya pakai blue band).
- Anda perlu 1 btr untuk telur kecil.
- Siapkan 3/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk ✌ Bahan Isian.
- Anda perlu 1 papan untuk bihun jagung rebus sebentar.
- Anda perlu 1 bh untuk wortel yg besar potong kotak2 kecil.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk kentang yg besar potong kotak2 kecil.
- Anda perlu 2 btr untuk telur rebus potong2.
- Siapkan 3 sdm untuk baceman bw putih.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk ayam fillet rebus dan cincang kasar.
- Siapkan 1 btg untuk daun bawang (rajang halus).
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk garam (tambahkan kalo kurang).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gulpas.
- Siapkan 1 sdt untuk lada halus.
- Anda perlu Secukupnya untuk air kaldu ayam.
Langkah-langkah PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL
- Cara membuat Kulit Pastel : siapkan semua bahan. Pertama aduk bahan tepung, garam dan margarine. Sesudah bergerindil masukkan telur aduk2 dan air dingin dikit2 yah... Jangan terlalu lembek..
- Tidak perlu diadon sampai kalis yang penting tercampur saja dan bentuk bulat. Diamkan 30menit sembari membuat isian..
- Cara membuat Isian : siapkan semua bahan..
- Tumis baceman bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan kentang, ayam cincang da dan air kaldu ayam juga kecap ikan, saus tiram, gula, garam. Masak hingga semua empuk. Cek rasa..
- Setelah mulai empuk masukkan bihun dan aduk2 hingga tercampur. Cek rasa lagi yah dan terakhir tambahkan daun bawang cincang. Jika udah matang matikan kompor. Biarkan dingin.
- Cara membentuk : 1.ambil bahan kulit 25gr dan bentuk bulat. Bulatkan semua adonan. 2.Pipihkan adonan bentuk bulat 3.Taruh Isian kurleb 1.5sdm di kulit yg sudah dipipihkan. 4.Rekatkan dan tempelkan satu sisi ke sisi lainnya hingga membentuk 1/2lingkaran. 5.Pilin rekatan tadi. 6.Susun diatas baking paper dan diberi jarak, jangan ditumpuk. 7.Simpan di frezeer juga bisa atau langsung di goreng..
- Cara menggoreng : masukkan ke dalam minyak saat masih hangat, goreng dengan sistem api kecil sampai keluar letupan2 kecil. Lalu besarkan api ke sedang sampai pastel mengembang dan kulit benjol2. (Itu pertanda kulit berhasil cantik dan renyah) Goreng sampai warna kecoklatan. Setelah matang angkat dan biarkan dingin. Kulit ini anti gagal dan renyah sekali..