Sayur lodeh terong tempe. Berharap menyantap Sayur lodeh terong tempe melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sayur lodeh terong tempe kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sayur lodeh terong tempe yang lazimnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 20 bahan dan 5 step by step sekarang pun semakin mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.
Sayur lodeh terong bulat tahu tempe.
Anda dapat membuat Sayur lodeh terong tempe menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Sayur lodeh terong tempe yang baik.
Bahan-bahan Sayur lodeh terong tempe
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe panjang, potong dan goreng.
- Anda perlu 2 buah untuk terong hijau panjang, potong.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe hijau, iris serong.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara instan.
- Siapkan 1 batang untuk serai, memarkan dan ikat.
- Siapkan 5 cm untuk lengkuas, memarkan.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus ::.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 8 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk kunyit.
- Siapkan 4 cm untuk jahe.
Bikin sayur lodeh biasanya dengan nangka muda, namun kali ini saya bikin sayur lodeh dengan tempe dan kombinasi sayuran. Lodeh terong tempe kita sudah jadi gaeessssanakku bilang nya "hmm.enaaakk maamm". Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Namun demikian sebenarnya bumbu sayur lodeh yang enak tidak jauh berbeda.
Langkah-langkah Sayur lodeh terong tempe
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum..
- Masukkan terong, tempe dan air. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan gula, garam dan merica. Koreksi rasa. Masukkan santan instan dan aduk rata..
- Masukkan irisan cabe hijau dan masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan..
Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas. Bikin sayur lodeh biasanya dengan nangka muda, namun kali ini saya bikin sayur lodeh dengan tempe dan kombinasi sayuran.