Cara mudah Membuat Lodeh Terong Pedas Paling Enak

Lodeh Terong Pedas. Berharap menyantap Lodeh Terong Pedas namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Terong Pedas kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Lodeh Terong Pedas yang umumnya disajikan dengan menerapkan 13 bahan dan 6 step by step sekarang pun semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Lodeh Terong Pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lodeh Terong Pedas yang baik.

Bahan-bahan Lodeh Terong Pedas

1. Anda perlu 1 buah untuk terong ukuran sedang.
2. Siapkan 2 btg untuk kacang pancang.
3. Anda Membutuhkan 50 gram untuk waluh.
4. Anda Membutuhkan 150 mL untuk santan kental.
5. Anda Membutuhkan 300 mL untuk air.
6. Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun salam.
7. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk tomat, potong.
8. Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan:.
9. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
10. Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
11. Anda perlu 1/2 butir untuk kemiri.
12. Siapkan 3 buah untuk cabe rawit merah besar.
13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan gula.

Cara Membuat Lodeh Terong Pedas

1. Potong sayuran sesuai selera.
2. Tumis bumbu dan daun salam hingga harum dan matang..
3. Setelah matang, tuang air. Beri garam dan gula. Biarkan sampai mendidih..
4. Masukan waluh, masak hingga setengah empuk. Lalu masukkan terong dan kacang panjang. Masak hingga sayuran matang tapi tidak terlalu layu.
5. Terakhir masukan santan dan irisan tomat, biarkan sampai mendidih tapi sambil diaduk agar santan tidak pecah..
6. Jangan lupa koreksi rasa, angkat dan siap santap..