Wingko Babat. Berharap menyantap Wingko Babat namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Wingko Babat kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Wingko Babat yang umumnya disajikan dengan menggunakan 7 bahan dan 6 step by step kini malahan kian mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Anda dapat membuat Wingko Babat menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Wingko Babat yang baik.
Bahan-bahan Wingko Babat
- Siapkan 250 gr untuk tepung ketan putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk bubuk vanili.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 180 gr untuk kelapa parut (lbh baik kukus dahulu).
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir (tingkat kemanisan bisa disesuaikan).
- Siapkan 50 ml untuk air matang.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh.
Langkah-langkah Wingko Babat
- Larutkan dulu gula bersama santan dan air (me; beri daun pandan). Sisihkan hingga uap panas hilang. Paralel kelapa parut saya kukus sebentar..
- Diwadah lain, campur tepung ketan dengan vanili bubuk dan garam. Lalu campur dengan bahan cair diatas, uleni. (Maaap sesi ini lupa kepoto yaa krn dua tangan beraksi 😊).
- Lalu campur dengan kelapa parut, uleni dan bentuk sesuai selera. Ratakan cetakan..
- Saya bentuk pake loyang sekat. Mumpung bisa diberdayakan utk mencetak yakaaan 😍. Jadi tinggal angkat sekat dan potongannya pindah ke teflon 😉.
- Siapkan wajan anti lengket, panggang bolak balik adonan diatas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan..
- Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂.
Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wingko babat. Wingko babat (kue wingko) adalah makanan semi basah yang terbuat dari tepung ketan, kelapa Selain berbentuk bundar, wingko babat dapat dijumpai dalam bentuk persegi, variasi bentuk dapat.