Wingko Babat. Mau menyantap Wingko Babat melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Wingko Babat kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Wingko Babat yang umumnya diperkenalkan dengan menerapkan 7 bahan dan 10 langkah demi langkah kini bahkan semakin gampang dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Anda dapat memasak Wingko Babat menggunakan 7 bahan dan 10 step by step. Begini cara membuat Wingko Babat yang baik.
Bahan-bahan Wingko Babat
- Siapkan 200 gram untuk kelapa muda parut.
- Siapkan 200 gram untuk tepung ketan putih rose brand.
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 30 gram untuk margarin.
- Siapkan 1 gram untuk vanili.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air putih.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh.
Cara Membuat Wingko Babat
- Campurkan margarin, gula pasir dan telur. Aduk.hingga rata..
- Tambahkan vanili ke dalam adonan. Aduk kembali..
- Masukkan kelapa parut sedikit demi sedikit lalu aduk..
- Masukkan tepung terigu sedikit-aduk, masukkan tepung terigu lagi-aduk. Lakukan berulang-ulang..
- Tambahkan air putih sedikit demi hingga tekstur adonan pas dan mudah di bentuk..
- Bulat-bulatkan adonan, lalu pipihkan..
- Panaskan teflon. Letakkan adonan wingko yang telah dibentuk ke dalam teflon. Gunakan api keci..
- Balik wingko apabila warnanya telah kecoklatan..
- Apabila kedua permukaan wingko telah coklat, angkat wingko dan sajikan..
- Wingko mampu bertahan 3 hari. Apabila di kulkas mampu bertahan kurang lebih semimggu. Jadi awet kalo digunakan sebagai takjil untuk menemani perjalanan mudik bunda dan keluarga..
Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur. Makanan tersebut sesuai dengan nama daerahnya.