Wingko Babat. Mau menyantap Wingko Babat melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Wingko Babat kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Wingko Babat yang umumnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 8 bahan dan 7 step by step sekarang pun kian gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Anda dapat memasak Wingko Babat menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Wingko Babat yang benar.
Bahan-bahan Wingko Babat
- Siapkan 250 gr untuk tepung ketan putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk bubuk vanili.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 180 gr untuk kelapa parut, tidak terlalu tua (lbh baik dikukus dulu).
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk air matang.
- Siapkan 2 lembar untuk daun pandan.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh.
Langkah-langkah Wingko Babat
- Siapkan bahan..
- Larutkan gula pasir bersama santan dan 1 lembar daun pandan dengan api sedang. Sisihkan hingga uap panas nya hilang..
- Kukus kelapa parut dengan 1 lembar daun pandan. Sisihkan..
- Di wadah lain, campur tepung ketan, vanili bubuk, dan garam. Lalu tuang sedikit demi sedikit dengan santan tadi, uleni hingga tercampur rata..
- Lalu campur dengan kelapa parut, uleni dan bentuk/cetak sesuai selera. Saya cetak bentuk bulat..
- Siapkan wajan/teflon anti lengket. Panggang adonan dengan api kecil. Bolak balik hingga kecoklatan dan matang..
- Setelah matang, angkat dan sajikan.😋 Selamat mencoba.😍.
Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wingko babat. Wingko babat (kue wingko) adalah makanan semi basah yang terbuat dari tepung ketan, kelapa Selain berbentuk bundar, wingko babat dapat dijumpai dalam bentuk persegi, variasi bentuk dapat.