Lodeh Terong Tahu Tempe Gembus. Ingin menyantap Lodeh Terong Tahu Tempe Gembus namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Terong Tahu Tempe Gembus kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Lodeh Terong Tahu Tempe Gembus yang umumnya diperkenalkan dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malahan semakin mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Lodeh Terong Tahu Tempe Gembus menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Lodeh Terong Tahu Tempe Gembus yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Terong Tahu Tempe Gembus
- Anda perlu 2 buah untuk terong hijau.
- Anda Membutuhkan 1 kotak untuk tahu putih,potong²,goreng.
- Anda perlu 1/2 papan untuk tempe gembus,potong².
- Anda perlu 500 ml untuk air.
- Anda perlu 500 ml untuk santan dari 1/4 butir kelapa.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang,potong².
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas,geprek.
- Siapkan Secukupnya untuk garam dan gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Anda perlu untuk Bumbu,,goreng,,haluskan :.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 6 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kunyit.
Cara Membuat Lodeh Terong Tahu Tempe Gembus
- Kupas terong,,potong² sesuai selera,,lalu rendam dalam air agar tdk menghitam. Potong² tahu,lalu goreng hingga berkulit. Dan potong² tempe gembusnya..
- Panaskan sedikit minyak goreng,,tumis bumbu yg sudah di potong² hingga layu,,lalu haluskan.
- Masak air hingga mendidih,,lalu masukkan bumbu halus,daun salam dan lengkuas,,masak hingga mendidih kembali. Lalu masukkan tahu,tempe gembus,garam dan gula,,,masak hingga bumbu meresap. Kemudian masukkan terong,,aduk rata. Masak hingga mendidih..
- Kemudian masukkan santan,,aduk² perlahan hingga mendidih,,tes rasa,,matikan api. Taburi daun bawang..
- Sajikan😋👍👍👍.