Sayur lodeh terong ayam. Berkeinginan menyantap Sayur lodeh terong ayam tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sayur lodeh terong ayam kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sayur lodeh terong ayam yang biasanya diberi tahu dengan menerapkan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah kini pun kian gampang dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer.
Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho.
Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Anda dapat memasak Sayur lodeh terong ayam menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Sayur lodeh terong ayam yang benar.
Bahan-bahan Sayur lodeh terong ayam
- Anda perlu 4 ptg untuk ayam.
- Anda perlu 1/4 papan untuk tempe (secukupnya).
- Anda Membutuhkan 2 bks untuk santan kara.
- Anda perlu 1200 ml untuk air.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 10 bh untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Sayuran (sesuai selera) :.
- Anda perlu 1 bh untuk labu siam ukuran sedang.
- Siapkan 1 bh untuk terong.
- Siapkan 1 bh untuk jagung manis.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 bh untuk terasi.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 3 btr untuk kemiri sangrai.
Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Namun demikian sebenarnya bumbu sayur lodeh yang enak tidak jauh berbeda. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong. Terong merupakan sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan, Pada video ini saya memasak sayur lodeh terong, kalau kalian ingin tau bagaimana cara.
Langkah-langkah Sayur lodeh terong ayam
- Siapkan bahan2 yang harus di potong..
- Siapkan bumbu halus, blender atau ulek. Tumis hingga wangi, beserta daun salam dan lengkuas..
- Masukkan ayam ke dalam tumisan..
- Tuangkan air ke dalam air yang sudah di didihkan sebelumnya..
- Masukkan bahan sayuran dari yang paling keras seperti jagung. Lalu masukkan labu siam, tempe, cenggek, dan terakhir terung..
- Terakhir masukkan santan, garam, aduk hingga matang..
Sayur lodeh ati ayam. foto: cookpad. Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari. Sayur lodeh memang dikenal diberbagai daerah di Indonesia. Sayur lodeh yang paling banyak kita jumpai salah satunya adalah sayur lodeh terong. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.