Sayur Lodeh Terong Tahu. Mau menyantap Sayur Lodeh Terong Tahu tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sayur Lodeh Terong Tahu kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sayur Lodeh Terong Tahu yang lazimnya disampaikan dengan menerapkan 22 bahan dan 3 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sayur Lodeh Terong Tahu menggunakan 22 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Lodeh Terong Tahu yang benar.
Bahan-bahan Sayur Lodeh Terong Tahu
- Siapkan untuk Bumbu iris :.
- Anda Membutuhkan 10 bh untuk cabe hijau.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk cabe merah.
- Anda perlu 7 bh untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Bumbu lain:.
- Siapkan 1 sdt untuk sambal terasi/bajak.
- Siapkan 2 cm untuk laos,geprak.
- Siapkan 3 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk royco.
- Siapkan Sejumput untuk ladaku.
- Siapkan Sejumput untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu Sejumput untuk kunir bubuk.
- Anda perlu untuk Bahan kuah :.
- Anda Membutuhkan 1 bgks untuk sasa santan bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 lt untuk air matang.
- Anda Membutuhkan untuk Tambahan :.
- Siapkan 1 bgks untuk ale kemplang,buang akarnya.
- Siapkan untuk 🍆2 buah terong.
- Siapkan untuk 🍣1 buah tahu putih kotak.
Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Tahu
- Kupas&potong kecil² terong,lalu rendam dlm air. Sementara itu kita siapkan bumbu rajangnya...
- Siapkan wajan,beri sedikit minyak. Masukkan semua bumbu iris& bahan bumbu lain, tumis hingga wangi.. Lanjut,masukkan terong&tahu (sy ada stok ayam,sekalian sy masukin).. Aduk rata, lalu tuang air&separo bgks sasa santan..aduk rata..biarkan hingga mendidih.
- Masukkan sisa santan & ale.. Kecilkan apinya, Aduk lagi.. Tunggu beberapa detik agar ale layu&aromanya keluar.. Matikan kompor.. Sajikan dimangkok sayurmu...